Zwarte noot (Juglans nigra)

DELEN

De Romeinen noemden de boom ‘nux’, het Latijnse woord voor ‘noot’. Volgens de signatuurleer zou de walnoot, die de vorm heeft van onze hersenen, goed zijn voor aandoeningen verbonden met het hoofd en de hersenen. Dit kan kloppen omdat dit waarschijnlijk te maken heeft met de serotonine in de walnoot. Die is belangrijk voor een gezond emotioneel evenwicht. Bij een gebrek aan serotonine in de hersenen wordt vaak depressie gezien. Walnoten zijn een van de beste plantaardige bronnen van omega 3-vetzuren. Zowel in onderzoek als populatiestudies is aangetoond dat de juiste balans van omega 3-vetzuren in de voeding ontstekingen vermindert en kan helpen risico’s te verlagen, zoals op hartziekten, kanker en auto-immuun aandoeningen zoals reumatoïde artritis.

Het omhulsel van de zwarte walnoot heeft de volgende actieve bestanddelen: omega 3-vetzuren, alfalinoleenzuur (ALA), sterolen, looistoffen en jodium. Zwarte walnoot is ook rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen. Een maalsel of uittreksel van de (gedroogde) zwarte walnootschil wordt uitwendig gebruikt om diverse huidproblemen te behandelen. De jodium en andere actieve bestanddelen in de zwarte walnoot hebben samen antibacteriële en antischimmeleigenschappen. Zwarte walnoot wordt traditioneel onder andere gebruikt bij hart- en vaatziekten. De walnoot bevat het omega 3-vetzuur alfalinoleenzuur dat de arteriële bloedstroom verbetert, en de cholesterol en triglyceriden in het bloed verlaagt. Zwarte walnoot kan ook je slaap verbeteren; het bevat namelijk melatonine, een hormoon dat in het lichaam de slaap reguleert. Maar de walnoot is het meest bekend vanwege zijn eigenschap om darmparasieten te bestrijden. Het is een goed gedocumenteerd wormafdrijvend middel dat effectief is tegen pin-, ring- en lintwormen en andere darmparasieten

DELEN