Avena sativa

DELEN

Avena SativaHoewel de meeste mensen bekend zijn met het gebruik van haver als een eetbaar graan of graanproduct (havermout), wordt haver ook gebruikt als een homeopathisch middel of als een voedingssupplement. Dit kruid is bekend om zijn rustgevende werking voor de hersenen en het zenuwstelsel. Avena sativa is bekend binnen de homeopathie als slaapremedie, bij nerveuze uitputting, seksuele zwakte en slapeloosheid. Wanneer gebruikt voor medische doeleinden, wordt avena sativa verondersteld om de seksuele prestaties te verbeteren; het fungeert als een afrodisiacum en het verbetert de vruchtbaarheid. Het wordt ook gebruikt om het lichaam te ontgiften, angst te verminderen en het slapen te verbeteren. Er zitten een aantal goede en gezonde voedingsstoffen in dit graan: flavonoïdes, alkaloïdes, saponines, calcium, vitamine B, lysine en voornamelijk ijzer. Voor mensen met een ijzertekort is haver dan ook de perfecte aanvulling op hun dieet.

Haverzemelen en hele haver worden gebruikt bij hoge bloeddruk, hoog cholesterol, diabetes en spijsverteringsproblemen zoals prikkelbare darmsyndroom (IBS), diverticulosis, inflammatoire darmziekte (IBD), diarree en constipatie. Het is een rijke bron van eiwitten en bevat een aantal belangrijke mineralen, lipiden, β-glucan, een polysaccharide dat een belangrijk deel van de voedingsvezels van de haver vormt. Belangrijk zijn ook verschillende andere plantbestanddelen zoals avenanthramides, een indool alkaloid- gramine, flavonoïden, flavonolignans, triterpeensaponinen en sterolen. Traditioneel wordt haver gebruikt als stimulerend, krampstillend, anti-tumor en neurotonisch middel en als diureticum. Haver bezit verschillende farmacologische activiteiten. Het heeft een antioxidatieve werking, is ontstekingsremmend, bevordert wondgenezing, is immunomodulerend, antidiabetica, anticholesterolaemic, etc. Vanwege een breed spectrum biologische activiteiten is haver een belangrijk therapeutisch middel.

DELEN